茶行業近幾年來不論是在國外還是國內都得到了長足的發展，奶茶在中國和世界上都有著很悠久的歷史，在我國的西藏、內蒙、印度、新加坡馬來西亞等許多地區，奶茶已經成了人們生活中不可或缺的一部分。
能夠做到口口相傳的牌子才稱得上品牌。 策劃定義：是指人們為了達成某種特定的目標，借助一定的科學方法和藝術，為決策、計劃而構思、設計、制作策劃方案的過程。 深圳印刷廠品牌策劃定義： 通過品牌上對競爭對手的否定、差異、距離來引導目標群體的選擇，是在與外部市場對應的內部市場(心理市場)上的競爭。品牌策劃更注重的是意識形態和心理描述，即對消費者的心理市場進行規劃、引導和激發。品牌策劃本身并非是一個無中生有的過程，而是把人們對品牌的模糊認識清晰化的過程。
1、市場越來越大，自從奶茶進入中國大陸以來，以其卓越的 口感，很快為廣大消費者所接受，奶茶行業迅速發展起來， 在未來，整個奶茶行業的市場會越來越大。
2、目標消費者年輕化，就目前而言，奶茶的主要消費群體是 以年輕人為主，而這其中又以年輕的女性居多，奶茶的便捷 、口味香甜醇厚、新鮮很符合年輕人的生活方式。相對于中 老年人來說，奶茶不是他們喜愛的飲料。兒童、青少年是奶 茶的一部分消費群體。
3、門店一般位置集中化，像奶茶店的位置一般都是在人群集 中的地方或者人流量大的地方，像學校(特別是人數多的大 學校園)周邊、商業街、寫字樓區這些地方奶茶店都會比較多。
4、產品朝健康、營養、好口味的趨勢發展，隨著人們生活水 平的逐漸提高，對生活的質量要求也會越來越高，對于食品 來說，健康營養、安全衛生使他們越來越需求的。在考察市 場的時候應是重中之重。上述就是奶茶加盟店的市場特點， 要開店的朋友可以以此作為參考，有助于開店更加順利。此外，提醒開店者還要做好當地的市場考察，因地制宜。
品牌策劃的最終目的是為了持續獲取較好的銷售與利潤。由于無形資產的重復利用是不用成本的，只要有科學的態度與高超的智慧來規劃品牌延伸戰略，就能通過理性的品牌延伸與擴張充分利用品牌資源這一無形資產，實現企業的跨越式發展。
　　品牌策劃的重要內容之一就是對品牌延伸的各個環節進行科學和前瞻性規劃，提煉具有包容力的品牌核心價值。
　　管理品牌資產
　　品牌策劃不是以建立一個品牌形象為工作的告終，創建具有鮮明的核心價值與個性、豐富的品牌聯想、高品牌知名度、高溢價能力、高品牌忠誠度和高價值感的強勢大品牌，累積豐厚的品牌資產。